大闸蟹(xiè)吃(chī)公(gōng)的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那(nà)么(me)大闸(zhá)蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的(de)时候(hòu)要注意(yì)有(yǒu)什么地方是不能吃(chī)要扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母(mǔ)的好吃都可以(yǐ)，主要根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行(xíng)选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么(me)地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样(yàng)属于条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(x文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求iè)肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一(yī)般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有(yǒu)一个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会(huì)长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千万不(bù)能吃的，因(yīn)为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒(bàng)。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里(lǐ)除了两个夹子(zi)肉多点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸(zhá)蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物(wù),可(kě)以(yǐ)清热(rè)解(jiě)毒(dú),滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元(yuán)素(sù),对身体有很好(hǎo)的(de)滋补作(zuò)用。

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